icon-search
search-error Beklager, ditt søk ga ingen resultat
Navigasjon
Handlekurven er tom.
Studietilbud / Helse, ernæring og trening

Grunnleggende ernæring

Kurset gir deg en grunnleggende innføring i ernæringslære, med hovedvekt på makro- og mikronæringsstoffenes funksjon og metabolisme.

10 stp Høyskole

Høyskolen Kristiania

Kurset/studiet er kvalifisert for støtte hos Lånekassen, og det er NOKUT-godkjent. Minstekravet hos Lånekassen er 15 studiepoeng per semester og fire mnd. studieperiode. Mer info her

Lånekassen NOKUT
Prøv kurset gratis i 24 timer
Se priser og kjøp kurs

  • Beskrivelse

    Grunnleggende ernæring er et kurs for deg som trenger kunnskap om makro- og mikronæringsstoffer og om kroppens energiomsetning.

    Kurset gir deg en grunnleggende innføring i beregning av energibehov, samt fordøyelse, funksjon, omsetning og anbefalt inntak av energigivende næringsstoffer, vitaminer, mineralstoffer og andre bioaktive komponenter.

    Grunnleggende ernæring består av følgende tema:

    • Energi og energiforbruk
    • Energigivende næringsstoffer
    • Omsetning av energigivende næringsstoffer
    • Vitaminer og mineralstoffer
    • Næringsstoffanbefalinger versus kostråd
    • Kosttilskudd

    Grunnleggende ernæring legger et viktig grunnlag for videre studier innen ernæringsfag, enten man har ernæring som hovedfokus, eller kombinert med trening og helsefag.

    Emnebeskrivelse
    Klikk her for å se fullstendig versjon av emnebeskivelsen

Lukk

  • Læringsmål

    Kurset gir en innføring i metoder for måling av energiforbruk, kroppssammensetning og inntak av energi og næringsstoffer. Videre gis det en oversikt over de generelle energi-, væske- og næringsstoffanbefalingene for idrettsutøvere, samt spesifikke hensyn som må tas blant annet ved regulering av kroppssammensetning.

     

Lukk

  • Om høyskolen

    Høyskolen Kristiania

    Høyskolen Kristiania tilbyr blant annet kurs og studier innen helse, trening og ernæring. Både som stedbaserte studier og nettstudier. Vi har fokus på at du som student får en relevant og solid helsefaglig utdanning med en faglig tyngde, uansett hvilken studiemetode du velger.

Lukk

  • Gjennomføring

    Studieløpet ditt er basert på arbeid med pensum, videoforelesninger, veiledningstekster, øvingsoppgaver, innsending av obligatoriske oppgaver, samt gjennomføring av en skriftlig eksamen.

    Fagstoffet på kursets nettsider er ordnet i en bestemt rekkefølge, slik at du lett forstår hva du skal gjøre til enhver tid.

    Du har gjennom hele studieløpet tilgang til en personlig veileder som svarer på faglige spørsmål og som kommenterer innsendingsoppgavene dine.

    I tillegg har du mange muligheter til å samarbeide og kommunisere med dine medstudenter på kursets nettsider.

      infographic_timer Ca. 280 timer antatt tidsbruk
      infographic_maneder 18 måneder tilgang til læringsportal
      infographic_oppgaver 4 innsendinger gjennom kursets varighet
Lukk

  • Kursvalg


    • Kurs
      • Kurskode Kurs Lån Stp Pris a
        7043
        Grunnleggende ernæring Kurset gir deg en grunnleggende innføring i ernæringslære, med hovedvekt på makro- og mikronæringsstoffenes funksjon og metabolisme. Les mer
        		10 12.500,- Velg
Lukk

  • Inkludert i pris

    • Kurs i studieteknikk
    • Eksamensavgift
    • Retting av innsendingsoppgaver
    • Tilgang til klasserom på nett
    • Veilederoppfølging
    • Medlemskap i studentunionen ved Høyskolen Kristiania
Lukk

  • Finansiering

      Du kan betale med faktura, kort, avdrag, eller gjøre avtale med annen betaler. Du kan også søke om støtte fra Lånekassen dersom du bestiller kurs som til sammen blir 15 studiepoeng eller mer.

Lukk

  • Opptak

    Nødvendige forkunnskaper:
    Det er en forutsetning for gjennomføring av dette emnet at du har dokumentert kunnskap i anatomi og fysiologi tilsvarende enten Fysiologi (7041) eller Anatomi og fysiologi (7070).

    Grunnleggende ernæring (7043) inngår i årsenhetene Ernæring og helse og Personlig trening. Hvis du velger å ta emnene Fysiologi (7041)/Anatomi og fysiologi (7070) og Grunnleggende ernæring(7043) samme semester, må du ha bestått eksamen i Fysiologi (7041)/Anatomi og fysiologi (7070) før du får karakterutskriften din i Grunnleggende ernæring (7043).

    • icon Opptakskrav Du må ha generell studiekompetanse eller godkjent realkompetanse
    • icon Søknadsfrist Hver dag, hele året
    • icon Dokumentasjonsfrist Du må sende inn dokumentasjon som bekrefter at du er kvalifisert for opptak i løpet av en måned
    • icon Oppstart Hver dag, hele året
Lukk

  • Pensum

    Du må selv kjøpe pensumbøkene til kurset. Pensumlisten til kurset ser du under.

    Du står fritt til å kjøpe bøkene hvor du selv vil. Vi har samlet noen tips om hvor du kan kjøpe nye og brukte pensumbøker på nett.

    Pensumliste (med forbehold om endringer - endelig pensumoversikt finner du i læringsportalen som du får tilgang til som student):

    Tittel Forfatter ISBN Lenke
    Grunnleggende ernæringslære (2. utg) Jan I. Pedersen, Hanne Müller, Anette Hjartåker m.fl. 9788205426566
    Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer i Norge ? Metodologi og vitenskapelig kunnskapsgrunnlag. IS-1881 Helsedirektoratet
    No difference in body weight decrease between a low-glycemic-index and a high-glycemic-index diet but reduced LDL cholesterol after 10-wk ad libitum intake of the low-glycemic-index diet Birgitte Sloth m.fl.
    Kosthåndboken: veileder i ernæringsarbeid i helse- og omsorgstjenesten. Helsedirektoratet Klikk her
    Norske anbefalinger om kosthold, ernæring og fysisk aktivitet Helsedirektoratet Klikk her
Lukk

  • Eksamen

    • icon Eksamensarrangører Klikk her
    • icon Eksamen varighet 3 timer
    • Eksamensreglement Klikk her
    • icon Liste over eksamensdatoer Last ned PDF
    • icon Eksamen oppmeldingsfrist 1. april og 1. november
    • icon Eksamensform Fremmøteeksamen
Lukk

  • Veilederprofil

    image
    Hege Ulveland

    Med en master i klinisk ernæring og tidligere erfaring fra arbeid på sykehus og kursvirksomhet er Hege Ulveland veileder for ernæring. - Mulighetene er langt større når du har en utdannelse, sier hun. Les mer

Lukk
Til toppen